fbpx

Sýni

Ráðgjöf

Ýmis ráðgjöf sem tengist starfsemi matvæla-og fóðurfyrirtækja með sérstakri áherslu á gæðamál og tæknilegar úrlausnir vandamála.

Matvælaskólinn

Sérsniðin námskeið fyrir starfsfólk matvæla-fyrirtækja og blandaða hópa úr ýmsum greinum matvælaiðnaðar.

Prófunarstofa

Við starfrækjum einu einkareknu prófunarstofuna á sínu sviði sem fengið hefur faggildingu fyrir algengustu efna- og örveruprófanir.

Uppskriftir

  • Spergilkálssúpa

    Lýsing: Yljandi súpa fyrir fjóra. Innihald: 600 g ferskt spergilkál (brokkólí) 1 laukur 1 púrrulaukur 3-4 kartöflur 2 msk ólífuolía 1,2 l vatn 1 grænmetisteningur 1 dl mjólk (spari má nota kaffi- eða matreiðslurjóma) salt og pipar eftir smekk graslaukur til skreytinga Aðferð: Spergilkálið er skolað og skorið í hæfilega bita. Laukurinn skrældur og fínhakkaður. […]

Sýni á Facebook

Close
loading...