Sýni

Linsubaunasalat

Lýsing:

Fljótlegt, hollt og einstaklega bragðgott. Passar með grænu salati, ofan á brauð og með flestöllum góðum mat.

Innihald:

3 dl rauðar linsur
2 dósir hrein jógúrt
1/2 tsk kúmen (malað)
1/4 tsk kanil
1/2 tsk paprikuduft
1/2 tsk salt
1/2 hvítlauksrif, marið

Aðferð:

Skolið linsurnar og sjóðir þær í léttsöltu vatni í u.þ.b. 15 mínútur. Passið að ofsjóða þær ekki! Hellið vatninu af þeim og látið þær kólna. Kryddið jógúrtina og hrærið linsunum samanvið. Tilbúið!

admin birti undir Grænmeti og baunir


Skildu eftir svar

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

*

*

Close
loading...