fbpx

Sýni

Ráðgjöf

Ýmis ráðgjöf sem tengist starfsemi matvæla-og fóðurfyrirtækja með sérstakri áherslu á gæðamál og tæknilegar úrlausnir vandamála.

Matvælaskólinn

Sérsniðin námskeið fyrir starfsfólk matvæla-fyrirtækja og blandaða hópa úr ýmsum greinum matvælaiðnaðar.

Prófunarstofa

Við starfrækjum einu einkareknu prófunarstofuna á sínu sviði sem fengið hefur faggildingu fyrir algengustu efna- og örveruprófanir.

Uppskriftir

  • Karrí- kartöflusúpa

    Lýsing: Matarmikil og yljandi súpa með seiðandi bragði. Innihald: 500 g kartöflur 1/2 dl olía salt 1 msk karrý 7 dl grænmetis- eða kjúklingasoð 2 gulrætur biti af fersku engifer 1 dl rúsínur 1 vorlaukur eða ½ púrra 30 g möndluspænir graslaukur hvítlauksrif Aðferð: Kartöflurnar skornar í sneiðar. Olíu, karrýi og salti blandað saman í […]

Close
loading...