fbpx

Sýni

Ráðgjöf

Ýmis ráðgjöf sem tengist starfsemi matvæla-og fóðurfyrirtækja með sérstakri áherslu á gæðamál og tæknilegar úrlausnir vandamála.

Matvælaskólinn

Sérsniðin námskeið fyrir starfsfólk matvæla-fyrirtækja og blandaða hópa úr ýmsum greinum matvælaiðnaðar.

Prófunarstofa

Við starfrækjum einu einkareknu prófunarstofuna á sínu sviði sem fengið hefur faggildingu fyrir algengustu efna- og örveruprófanir.

Uppskriftir

  • Rúgpumpernickelbrauð

    Lýsing: Þetta brauð er fyrir stóra brauðvél – brauðin verða 1-1,2 kg. Fyrir minni vélar eða hefðbundinn bakstur getur þurft að minnka uppskriftina. Innihald: 2 tsk þurrger 2,5 dl rúgmjöl 1 dl byggflögur (eða hafraflögur) 3 dl heilhveiti 3 dl hveiti f. brauðvélar 1 dl hveitiklíð 1,5 tsk salt 2 msk kakóduft (gefur lit en […]

Sýni á Facebook

Close
loading...