Miðvikudaginn 6. nóvember kl. 15:00 heldur Sýni opinn fund þar sem fjallað verður um matarsóun og matvælaöryggi. Velt verður upp spurningum á borð við:

Hvað er verið að gera vel og hvað ber að varast? 

Hvað getum við gert sem einstaklingar?

Hvað getum við gert sem starfsmenn?

Matvælaöryggisstikan – eru öll matvæli jafn örugg eftir opnun?

Allir velkomnir, vinsamlegast skráið ykkur hér fyrir neðan.
Sýni er til húsa að Víkurhvarfi 3, Kópavogi. Fundarsalur á 1. hæð.

Í byrjun febrúar á þessu ári gáfu Sýni og Skjal starfsfólki sínu græna tunnu og maíspoka til þess að flokka lífrænt heimilissorp frá öðru sorpi og koma með í söfnunartunnu hjá Sýni. Með því er komið til móts við mikinn áhuga starfsmanna um frekari flokkun sorps. Sýni og Skjal flokka lífrænt heimilissorp frá öðru sorpi sem fellur til á kaffistofu og var meðalmagn u.þ.b. 65 kg á mánuði á síðasta ári.

Skemmst er frá því að segja að á þeim sjö mánuðum sem starfsfólk hefur komið með lífrænan úrgang að heiman hefur magnið aukist um 80 kg á mánuði sem samsvarar rúmlega 3 kg á hvern starfsmann á mánuði. Heildarmagn af lífrænum úrgangi frá heimilum starfsfólks, sem annars hefði farið í almennt óflokkað sorp á þessu tímabili er því rúmlega hálft tonn.

Starfsfólk Sýnis og Skjals hvetja önnur fyrirtæki til að skoða þennan möguleika til að aðstoða starfsfólk sitt við að gera enn betur varðandi flokkun sorps.

Miðvikudaginn 5. júní kl. 8.30 heldur Sýni opinn morgunverðarfund þar sem fjallað verður um listeríu og velt verður upp spurningum á borð við:

Er listería að aukast eða er verið að leita betur?
Hvar eru ógnirnar?
Hvernig verjumst við listeríu?

Auk þess verður farið almennt yfir tilkynningarskyldu, listeríugreiningar, sýnatökur og mælingar.

Allir velkomnir, vinsamlegast skráið ykkur hér fyrir neðan.
Sýni er til húsa að Víkurhvarfi 3, Kópavogi. Fundarsalur á 1. hæð.