fbpx

Sýni

Norður Afrískur matur, til að njóta

Matreiðslunámskeið fyrir alla áhugasama um framandi, góðan og hollan mat.

Stutt fræðsla um helstu krydd og hráefni sem notuð eru í Norður Afrískri matargerð.

Að því loknu eldum við saman dýrindis Norður Afríska máltíð og borðum saman.

Matseðill námskeiðsins

  • Grænmetisréttur með saffrani og Harissa
  • Marínerað kúskússalat að hætti Jamie Oliver
  • Þorskhnakkar með sítrónu cherumoula
  • Flatbrauð frá norður afríku
  • Lambakjöt með kanil og apríkósum
  • Gulrætur með cummin og cilantró
  • Kjúklinga tagine
  • Laufléttur eftirréttur á norður afríska vísu

Lengd námskeiðs: 3 klst.

Nánari upplýsingar og skráning: matvaelaskolinn@syni.is eða í síma 512-3389

nordur-afriskur-matur

Atburðir

  • No events
Close
loading...