Events

Display events on your blog.

Námskeið – BRC staðallinn – útgáfa 9 – kröfur – úttektir. Stað- og fjarnámskeið (Teams)

02/10/2023 – 09/10/2023 @ All Day – Námskeið fyrir þá sem nú þegar hafa vottun samkvæmt BRC staðli og þá sem hafa í hyggju að fá vottun og aðra þá sem hafa áhuga á að kynna sér kröfurnar  Farið verður yfir helstu kröfur staðalsins og hvernig megi uppfylla þær á einfaldan hátt.    Mikið er lagt upp úr umræðum og verkefnavinnu.   Efni námskeiðs:  […]

Námskeið – Sannprófun – Innri úttektir – Stað- og fjarnámskeið (Teams)

12/10/2023 @ All Day – Innri úttektir eru mikilvægt tæki til að sannreyna hvort unnið sé eftir gæðakerfi fyrirtækisins. Á námskeiðinu verður rætt um innri úttektir í víðu samhengi, hvernig áætlun um innri úttektir er gerð, hvernig sannprófun á virkni forvarna og HACCP kerfis er framkvæmd, mismunandi aðferðir til sannprófunar, hvernig best er að tryggja að úrbætur séu gerðar og […]

Námskeið – HACCP 4 – Stað- og fjarnámskeið (Teams)

23/10/2023 – 31/10/2023 @ All Day –

Námskeið fyrir alla þá sem meðhöndla matvæli á einn eða annan hátt. Áhersla er lögð á að þátttakendur skilji grundvallaratriði HACCP gæðakerfisins og geti innleitt það í sínum fyrirtækjum. Mikið er lagt upp úr verkefnavinnu. Þátttakendur vinna m.a. verkefni úr eigin gæðakerfum.

Námskeið – HACCP 3 – Gæði og öryggi alla leið – Stað- og fjarnámskeið (Teams)

22/11/2023 – 24/11/2023 @ All Day – Með áherslu á skoðunarhandbók frá MAST. Námskeið fyrir alla þá sem vinna við innleiðingu og rekstur á HACCP kerfum t.d. meðlimi HACCP hópa, þá sem vinna við mikilvæga stýristaði, flokkstjóra, verkstjóra, tæknimenn o.s.frv. Áhersla er lögð á að þátttakendur skilji grundvallaratriði HACCP gæðakerfisins og geti innleitt það í sínum fyrirtækjum. Mikið er lagt upp úr […]