Kristbjörg Góa Sigurðardóttir

Óvissa mælinga

Óvissa er metin í öllum faggildum aðferðum prófunarstofunnar   Óvissumælingar aðferða – örverugreiningar Í örverugreiningum er óvissa mæld bæði fyrir mælingar á matvælum og vatni. Endurmeta þarf óvissumælingar á minnst 5 ára fresti, með tilliti til þess hvort breytingar hafi orðið á sýnaflóru eða annað starfsfólk sé í vinnu en þegar fyrri útreikningar voru gerðir. […]

Óvissa mælinga Read More »

Leiðbeiningar um sýnatökur

Leiðbeiningar um sýnatöku á neyslu-, vinnsluvatni og ís Instructions for sampling of drinking water, process water, and ice Leiðbeiningar um notkun og geymslu snertiskála (rodac) Leiðbeiningar – Listeríugreiningar fyrir matvæli tilbúin til neyslu Leiðbeiningar um umhverfissýnatökur Leiðbeiningar um tríkínusýnatöku – hross Leiðbeiningar um tríkínusýnatöku – svín

Leiðbeiningar um sýnatökur Read More »

Gagnlegir tenglar

Heilbrigðiseftirlit sveitarfélaga Matvælastofnun Umhverfisstofnun Stjórnarráð Íslands – reglugerðir Vinnuhandbók fyrir örverurannsóknir á matvælum og neysluvatni Reglugerð um neysluvatn Evrópska reglugerðin um hollustuhætti sem varða matvæli Sértækar reglur um opinbert eftirlit með tríkínu í kjöti Reglugerð um fæðubótarefni Reglugerð um örverufræðileg viðmið Kóði vegna aflesturs spenasýna Leiðbeiningar – merking geymsluþols matvæla

Gagnlegir tenglar Read More »