Á prófunarstofu örverugreininga er boðið upp á örverugreiningar fyrir matvæla- og fóðuriðnað.
Mælingarnar er m.a. hægt að nota til að:
- Meta ferskleika hráefna
- Áætla geymsluþol
- Meta hreinlæti við meðhöndlun matvæla og persónulegt hreinlæti
Eftirtaldar mælingar eru meðal þeirra sem boðið er upp á án sérstaks fyrirvara:
Mælingar sem merktar eru með stjörnu * hafa ekki faggildingu.
Matvælamælingar | Aðferð |
Heildargerlafjöldi, 22°C, 30°C og 35°C | NMKL Nr. 86:2013 |
Presumtive Bacillus cereus | NMKL Nr. 67:2010 |
Clostridium perfingens | NMKL Nr. 95:2009 |
Kólígerlar MPN | ISO 4831:2006 |
Hitaþolnir Kólígerlar MPN | NMKL Nr. 96:2009 |
Escherichia coli MPN | ISO 7251:2005 |
L. Monocytogenes | NMKL Nr. 136:2010 |
Listeria | NMKL Nr. 136:2010 með breytingu |
Listeria spp. | PCR Assay UNI 03/09-11/13 |
Mygla og ger | NMKL Nr. 98:2005 |
Salmonella | NMKL Nr. 71:1999 |
Salmonella | PCR Assay UNI 03/07-11/13 |
Coagulasa jákvæðir stafýlókokkar | NMKL Nr. 66:2009 |
Súlfít afoxandi clostridiur | NMKL Nr. 56:2015 |
Súlfít afoxandi bakteríur | NMKL Nr. 56:2015 |
Hitaþolnar Campylobacter | NMKL Nr. 119:2007 |
Iðragerlar í matvælum og fóðri | NMKL Nr. 144:2005 |
Salmonella (umhverfis- og saursýni) | NMKL Nr. 187:2016 |
*Mjólkursýrugerlar í matvælum og fóðri | NMKL Nr. 140:2007 með breytingu |
*Listería Magngreining | NMKL Nr. 136:2010 |
*Kuldakærar bakteríur | NMKL Nr. 74:2000 |
*Saurkokkar (í matvælum og fóðri) | NMKL 68:2011 |
*Vibrio | NMKL Nr. 156:1997 |
*Kólígerlar VRBA | NMKL Nr. 44:2004 |
*Hitaþolnar kólí og E.coli VRBA | NMKL Nr. 125:2005 |
*Kólígerlar, Escherichia coli (petrifilmur) | AOAC official Method 991.14 |
*E. coli (Beta glucuronidasa jákvætt E. coli) | ISO 16649-2:2001 |
*Grómyndandi loftfirrðar bakteríur | |
*Grómyndandi loftháðar bakteríur | |
*Gram neikvæðar bakteríur | |
*Pseudomonas spp. í matvælum | Oxoid CM0559 |
*Pseudomonas aeruginosa lyfjaaðferð | Ph. Eur 8.0 |
*Aerobic count in fish prod.20-25°C, H2S Producing bacteria | NMKL Nr. 184:2006 |